Święto Soli na Zamku Żupnym w Wieliczce
Muzealna impreza plenerowa "Święto Soli" będzie miała miejsce 9 czerwca 2019 r. na dziedzińcach Zamku Żupnego i w Ogrodzie Żupnym w Wieliczce. Tematem przewodnim tegorocznej edycji jest „Sól w kuchni”. Impreza organizowana jest przez Muzeum Żup Krakowskich Wieliczka po raz siedemnasty. Gościem specjalnym będzie Słowackie Muzeum Techniki Oddział Soliwar w Preszowie.
9 czerwca 2019 r., godz. 10.00 – 18.00, Zamek Żupny w Wieliczce
Wydarzenie „Święto Soli” przywołuje pamięć o wielkim przedsiębiorstwie królewskim
i wielowiekowej produkcji soli w Wieliczce. W temat tegorocznej imprezy wpisuje się kuchnia żupna, która działała na dziedzińcu zamkowym do 1565 r. a do dziś można oglądać fragmenty jej murów. Była to najstarsza w Polsce, a może i na świecie, zakładowa stołówka, która karmiła nieodpłatnie pracowników żupy.
Specjałów, nie tylko z dawnej kuchni, będzie można zakosztować np. w Karczmie u Żupnika.
Tradycyjnie też będą miały miejsce pokazy rzemiosł, które wpisały się w historię przedsiębiorstwa:warzenia soli, skręcania lin, lepienia garnków, czerpania papieru, kaligrafii, wyplatania koszy, wykuwania w metalu oraz wykonywania beczek.
Dla dzieci będą przygotowane dwie Solne Strefy Edukacyjne – na dziedzińcu zamku: ze stanowiskiem archeologicznym, zjazdem u liny, warsztatami z masą solną i malowaniem solniczek oraz w Ogrodzie Żupnym: z torem przeszkód i warsztatami dla młodych odkrywców. Rodziny będą mogły uczestniczyć w zajęciach „Zdrowa kuchnia z solą”.
Sól w kuchni podawana jest w solniczce. Będąc w Zamku Żupnym koniecznie trzeba zobaczyć nową, wystawę zachwycających solniczek zaliczanych do najcenniejszych na świecie. Najnowszym eksponatem jest barokowy zestaw podróżny ze srebra złoconego z XVII w. oczywiście z solniczką, która była uważana za absolutnie niezbędną w podróży.
Ponadto w programie imprezy: koncerty Reprezentacyjnej Orkiestry Dętej Kopalni Soli „Wieliczka” i zespołu Słowiany oraz magiczny pokaz iluzjonistyczny z solą w tle Michała Kulika, efektowne eksperymenty z Kuźnią Wiedzy i Zabawa loteryjna „kosz z solą”.
Patronat honorowy nad wydarzeniem objął Prezes Polskiej Organizacji Turystycznej
Partnerzy: MiGm Wieliczka, Kopalnia Soli „Wieliczka”, Ćmielów i Chodzież, Kryniczanka
Stały patron medialny: TVP Kraków
Patroni medialni: Dziennik Polski, Radio Kraków, Poznaj Świat, Miasto Dzieci, Kids in Kraków, Wieliczka City
Komentarze
Zalogowani użytkownicy nie muszą wpisywać kodu bezpieczeństwa. Zarejestruj się teraz lub zaloguj się jeśli masz już konto.